Le Menu des Papilles – 39€

JUIN – JUILLET – AOÛT 2025

Menu Des Papilles à 39€

Mise en Bouche (7, 4, 1, 3)*

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Escalope de Foie Gras Poêlée aux Pêches
Légèrement Caramélisées

(7,4,1,3)*

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Poêlée de Homard Flambé à la Crème de Cognac
(1, 3, 7)*

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Filet Mignon de Veau, Saveur Occitanie,
Sauce Morilles et ses Légumes du Marché

(Origine France) (1, 3, 7)*

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Assiette de Fromages Affinés,
Accompagnés de Confiture de Cerises Noires

(1, 7)*

Supplément 6€ 

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Farandole de Mini Desserts du Moment,
Façon Café Gourmand de Notre Chef Pâtissier

(1, 3, 5, 7, 8)*

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*(Repères des Allergènes)
Nous Mettons à votre Disposition la Liste des Allergènes (DGCCRF)

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Tous les produits qui vous sont servis, sont travaillés avec le plus grand respect,
dans l’intention de vous satisfaire.

Le Chef  Florian BESSEDE vous propose
Son MENU DU CHEF à 65€

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