Nos Formules MENUS à la Carte

CARTE JUILLET – AOÛT 2024

Nos Suggestions :

* Terrine de Foie Gras de Canard, Façon Grand-Mère
(Origine Sud-Ouest) – 16€ (1, 2, 4, 7)*

* Assiette de Saumon Gravlax,
Crémeux aux Fines Herbes – 16€ (1, 2, 4, 7, 8, 11)*

* Fine Tartelette aux Pêches et Foie Gras de Canard Poêlé
(Origine Sud-Ouest) – 18€ (1, 2, 4, 7)*

* Carpaccio de St Jacques et Langoustines,
Vinaigrette aux Agrumes – 19€ (1, 2, 4, 7, 8)*

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* Filet de Dorade à la Plancha, Jus de Crustacés,
Légumes à la Provençale – 19,50€ (1, 2, 4, 7, 8)*

* Poêlée de Homard Bleu Flambé,
Sauce Homardine et Légumes Grillés – 25€ (1, 2, 4, 7, 8)*

* Filet de Canette Rôtie, Petit jus de Viande et Légumes de Saison
(Origine France) – 23€ (1, 3, 7)*

* Filet Bœuf à la Plancha, Foie Gras Poêlé, Légumes du Marché
(Origine Française) – 26€ (1, 3, 7)*

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* Assiette de Fromages Affinés,
Accompagnés de Confiture de Cerises Noires – 11€ (1, 3, 5, 7, 8)*

* Pavlova aux Fruits Exotique,
Sorbet Passion Minute – 11€ (1, 3, 5, 7, 8)*

* Déclinaison de Fruits Rouges,
Tuiles de Nougatine, Sorbet Plein Fruit – 11€ (1, 3, 5, 7, 8)*

* Notre Célèbre Citron en Trompe L’Œil,
Sorbet Plein Fruit – 13€ (1, 3, 5, 7, 8)*

* Café, Infusion ou Thé Gourmand,
Selon l’Inspiration du Chef – 14€ (1, 3, 5, 7, 8)*

*(Repères des Allergènes)
Nous Mettons à votre Disposition la Liste des Allergènes (DGCCRF)

Tous les produits qui vous sont servis, sont  travaillés avec le plus grand respect,  dans l’intention de vous satisfaire

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