Nos Formules MENUS à la Carte

Nos Suggestions :

* Pressé de Foie Gras de Canard, Façon Grand-Mère
(Origine Sud-Ouest) – 17€  (1, 2, 4, 7)*

* Œuf Cocotte au Foie Gras et
Champignons de Saison – 21€ (1, 2, 4, 7, 8, 11)*

* Cappuccino de Blanc de Poireaux,
Langoustines Flambées – 21€ (1, 2, 4, 7, 8)*

* Rillette de Truite Saumonée aux Fines Herbes,
Pain Toasté – 17€  (1, 3, 7)*

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* Filet de Dorade à la Plancha, Jus de Langoustines,
Légumes du Marché – 21€  (1, 2, 4, 7, 8)*

* Poêlée de St Jacques Snackées, Petit Jus réduit
et Légumes de Saison – 31€  (1, 2, 4, 7, 8)*

* Filet de Canette Grillée, Sauce Morilles et Légumes du Marché
(Origine France) – 21€ (1, 3, 7)*

* Filet de Bœuf, Foie Gras Poêlé, Petit Jus et Pomme Grenailles
(Origine Française) – 31€ (1, 3, 7)*

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* Assiette de Fromages Affinés,
Accompagnés de Confiture de Cerises Noires – 11€ (1, 3, 5, 7, 8)*

* Fine Tartelette Exotique Meringuée,
Sorbet Plein Fruit – 12€  (1, 3, 5, 7, 8)*

* Chouquettes Façon Profiteroles,
Sauce Chocolat Noir 72 % de Cacao – 12€  (1, 3, 5, 7, 8)*

* Vacherin Revisité aux Fruits Rouges,
Sorbet Plein Fruit – 12€ (1, 3, 5, 7, 8)*

*(Repères des Allergènes)
Nous Mettons à votre Disposition la Liste des Allergènes (DGCCRF)

Tous les produits qui vous sont servis, sont  travaillés avec le plus grand respect,  dans l’intention de vous satisfaire

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