Le Menu spécial truffe

Menu Truffe à 79 € (Melanosporum )

Brouillade Truffée

*****

Noix de St Jacques à la Plancha,
Risotto au Diamant noir du Quercy

*****

Filet de Bœuf Rossini, Foie Gras Poêlé,
Jus Truffé et Fine Purée à la Melanosporum

*****

Croustillant de Rocamadour du Mas de Raounel à la Truffe

*****

Le Fondant Chocolat Truffé, Glace Vanille

****************************************************

Réserver par mail

Nous vous proposons également

Un Accord Mets et Vin à 21 € par Personne

Tous les produits qui vous sont servis, sont  travaillés avec le plus grand respect, dans l’intention de vous satisfaire.