La Boutique Spécial Fêtes

Nos Bûches :

4 /6 Personnes 18€ 8/10 Personnes 35€ 12/14 Personnes 45€

La Pabana (Biscuit Meringué, Bavaroise et Insert aux fruits exotiques)

L’Originale (Ganache Ivoire au Basilic, Bavaroise Fruits Rouges au poivre de Tasmanie)

La Prestige (Chocolat Dulcey, Poire, caramel beurre salé)

La Craquante aux Trois Chocolats Valrhona

La Piña Colada : (Ananas Citron Vert et Noix de Coco et Malibu)

La Framboise, Litchi à la Fleur de Roses

La Citron, Mandarine Meringuée

La Capuccino (Glace Café et Mousse de Lait Vanillée Glacée )

Nos Suggestions Traiteur :

( Uniquement sur Commande 72h à l’avance )

Pain Surprise Maison 35€ les 50 sandwichs

Assortiment de Feuilletés et Samossas 2,50€ les 100 G

Terrine de Foie Gras Mi-cuit 79€ le Kg

Saumon Gravlax 39€ le Kg

Saumon Fumé du Chef 45€ le Kg

Gratinée de St Jacques sur Fondue de Poireaux 9,50€ la Portion

Terrine de Volailles, Foie Gras Truffé 25€ le Kg

Terrine de la Mer 21€ le Kg

Cassolette d’Escargots de Bourgogne Label Rouge
au Beurre Maître d’hôtel les 9 à 5€

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Filet de Chapon, Sauce Morilles
et son Gâteau de Pomme de Terre aux Champignons 13€ la Pièce

Filet Mignon de Veau, Saveur Occitane façon Rossini,
Gratin de Pommes de Terre Truffées 16€ la Pièce

Ris de Veau Sauce Morilles,
Pommes Grenaille Tournées 13€ la Pièce

Risotto Truffé et Noix de St Jacques à la Plancha : 16€ la Pièce

Dos de Merlu Sauvage, Tombée d’Epinards frais et Jambon de Pata Negra : 13€ la Pièce

Cassolette de la Mer, Petits Légumes, Sauce Armoricaine ( Homard, St Jacques et Langoustines) 17€ la Portion

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– Vitrine de Fromages Affinés ( Local et AOP )

– vitrine de Charcuterie Ibérique ( pata Négra… )

– Vitrine de Produits d’Exception ( Foie Gras, Truffe, Caviar, spiritueux, champagne ….)

– Vitrine de Chocolat Grand Cru Valrhona, Marron Glacé, Capsules Café Nespresso ….)

Assortiment de Viennoiseries Pur Beurre AOP, Dépôt de Pain (Boulangerie de Montricoux )

La Cave du Délice des Papilles ( avec plus de 200 références )

Coffret Cadeau

Sans Oublier Notre Célèbre Carte Cadeau à Offrir